Samstags Brunch mit Naschmarkt Flair

In unserer gemütlichen Eatery zelebrieren wir die Freude am Essen mit einer besonderen Auswahl an Frühstücksgerichten, die aus Liebe zum Handwerk und mit vielen regionalen Zutaten zubereitet werden. Unsere Speisekarte spiegelt die Vielfalt und Frische der lokalen Produkte wider, die wir täglich auswählen, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Ob süß oder herzhaft, leicht oder üppig – unser Samstags-Brunch bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Brunch Karte

Wir geben uns größte mühe auf regionale Bioprodukte zu setzen. Daher ist ein Großteil unserer Bioprodukte aus Wien und Umgebung. So gut es geht versuchen wir alles in unserer kleinen aber feinen Küche selbst zu produzieren. Es kann daher vorkommen, dass das ein oder andere schon mal ausverkauft ist.

Schlange und Apfel Grafik

Bio & Regional

Bei uns steht die Qualität und Herkunft unserer Zutaten an erster Stelle. Wir legen größten Wert darauf, vornehmlich regionale Bioprodukte zu verwenden. Ein Großteil unserer Produkte stammen direkt aus Wien und der umliegenden Region, was uns ermöglicht, Frische und Nachhaltigkeit in jedem Gericht zu gewährleisten. In unserer kleinen, aber feinen Küche setzen wir alles daran, so viel wie möglich selbst zu produzieren, um Ihnen ein authentisches und handgemachtes Geschmackserlebnis zu bieten

bozzy brunch vienna wien

Boozy Brunch

Bei uns, wo der Apfel nicht weit vom Stamm fällt, bieten wir jeden Samstag ab 9 Uhr unseren legendären Boozy Brunch an.

Es ist nie zu früh wür ein Gläschen Prosecco oder Champagner. Wer es gern lieber ein wenig traditioneller hat, kann auch mit einem Negroni als Aperetiv den Brunch einleiten. 

Für alle die lieber bei frisch gepressten Orangensaft oder Kaffee bleiben… HEY that’s OK too.

THE ONE AND ONLY

Lieblingscossaint

Durch unsere Hingabe zu Frische und Qualität kann es allerdings manchmal passieren, dass bestimmte Produkte schneller vergriffen sind, als wir sie nachproduzieren können. Sollte also dein Lieblingsgericht einmal nicht verfügbar sein, bitten wir um dein Verständnis und bieten gerne eine ebenso köstliche Alternative an.
Cocktail Rosmarin Gimlet Cocktailbar Naschmarkt

#daydrinking

Nach dem Brunch ist vor dem Daydrinking. Warum ist Daydrinking eine gute Idee? Ganz einfach! Es erweitert den Horizont – wortwörtlich, denn bei Tageslicht sieht man mehr! Außerdem ist es eine wunderbare Möglichkeit, in unserem Gastgarten Vitamin D zu tanken, während man sein Lieblingsgetränk genießt.

Von sprudelndem Prosecco über einen klassischen Negroni bis hin zum raffinierten Espresso Martini – bei uns findet wirklich jeder seinen Drink um in das Wochenende zu starten.

#disclaimer

Natürlich liegt unser Augenmerk und Fokus euch einen tollen Brunch zu servieren und euch kulinarisch zu verwöhnen. Falls sich jetzt aber wer fragt warum wir auf unser Brunchseite gleich zweimal zum Alkoholkonsum schon vor Mittags aufrufen, ist die Antwort ganz einfach. Und am besten kann das Harald Juhnke für uns beanworten.

Meine Definition vom Glück? Keine Termine und leicht einen Sitzen.

Harald Juhnke

Fu**ing Genius